Le village et son vin « Cairanne AOC » dans la région des Côtes-du-Rhône

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Cairanne, un village vigneron

Cairanne est un village ancien situé sur une élévation émergeant au cœur d’un océan de vignes. La butte sur laquelle il est assis se détache de la colline du Ventabren qui sépare les vallées de l'Ouvèze et de l'Aygues. Cairanne est un belvédère naturel : à l'est vers les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, à l’ouest sur la vallée de l’Aygues et la vallée du Rhône.

Les archéologues sur le territoire de Cairanne ont attesté une occupation très ancienne remontant au moins à la période néolithique. De nombreux vestiges de l'époque romaine ont également été trouvés dans le sous-sol de la commune. Le village moderne apparaît dans les archives au 12ème siècle sous le nom de Castri Cairanne. Le donjon carré qui surplombe le vieux village est appelé la tour des Templiers mais la présence de ces derniers à Cairanne n'a pas été démontrée. Le village était un fief de l'ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, puis il passe sous l'autorité du pape au 14ème siècle. Les Guerres de Religion au 16ème siècle éprouvèrent durement la région, Cairanne n'est pas épargné, le village fut pris de force par des protestants du village voisin de Sainte-Cécile en 1563 mais vite repris par les troupes pontificales. Il est investi par les troupes du chef protestant le duc de Lesdiguières en 1588.

Au 19ème siècle les habitants ont délaissé le village en hauteur pour s'installer dans la plaine. Il reste néanmoins des édifices anciens témoins de l'histoire qui rendent la promenade dans le vieux village intéressante, offrant de surcroît de spectaculaires panoramas sur la région. Jusqu'au 19ème siècle, deux portes seulement permettent de rentrer dans le village : la porte d’Autan à l'est, à côté de la chapelle Saint-Roch, qui s’appuie sur le mur des remparts. Elle fut édifiée en 1726 suite à une épidémie de peste en Provence qui épargna Cairanne. Le clocher de l'église au sommet du promontoire donne un profil élancé au village, elle n'a été bâtie qu'au 19ème siècle dans un style néo-roman en vogue à cette époque. La Porte du Sergent est la seconde porte médiévale, elle était défendue par une barbacane.

Le vin AOC « Cairanne »

La vigne est cultivée depuis l'époque romaine à Cairanne. Au 19ème siècle la production de vin se développe avec les nouvelles possibilités de transport par chemin de fer, le vin blanc en constitue la plus grande part. En 1929, la cave coopérative est créée. Les vignerons de Cairanne peuvent apposer le nom du village sur leurs vins des Côtes du Rhône dès 1953. L’appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne est reconnue en 1967, puis Cairanne accède au rang de cru des Côtes du Rhône en 2016.

Le sol argileux-calcaire, les coteaux en pente bien exposés au soleil et caillouteux favorisent l’élaboration d’un vin de garde. L’appellation Cairanne produit des vins rouges et des vins blancs.

La qualité des vins de Cairanne est reconnue dans le monde entier, une bonne part de la production s’exporte aux Etats-Unis, en Chine, au Japon, en Corée du Sud.

Visite de Cairanne en photos : diaporama

Hébergements et informations pratiques

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Site internet du village de Cairanne : www.cairanne.fr

Que voir et que faire à Cairanne ?

• Fête des Vins le 4ème dimanche de juillet, avec la participation des Gilles de Flobecq en Belgique, ville jumelée de Cairanne
• Tour des Templiers : c'est un lieu d'exposition
• Chapelle Notre-Dame-des-Excès et Chapelle Saint-Roch
• Remparts et Portes médiévales d'Autan et du Sergent
• Le vieux village est parsemé de jardins qui permettent de profiter des panoramas sur les paysages autour de Cairanne,
• Randonnées pédestres et cyclistes, le GR4 passe par le village
• Marché hebdomadaire le jeudi

Venir à Cairanne

Coordonnées GPS N 44° 14' 02'' - E 4°56' 03''

 

Situation de Cairanne : altitude 150 mètres, 1060 habitants, à 5 km de Rasteau, 5 km de Sainte-Cécile-les-Vignes, 11 km de Suze-la-Rousse, 12 km de Vacqueyras, 12 km de Gigondas, 13 km de Séguret, 16 km de Vaison-la-Romaine, 19 km d'Orange, 21 km de Chateauneuf-du-Pape, 42 km d'Avignon.

Pour prolonger la découverte, retrouvez mes reportages dans les Escapades du Portail des Maisons d’hôtes en Provence : Cairanne, un vin et un village.